Le Rendez-vous bio

La vente de bio va-t-elle se développer en 2007 ?

Par Joyce, 20 octobre 2007 à 11:01

Consommation bio, les trois ans passés

Les trois années précédentes ont vu une augmentation très nette de l’achat d’aliments biologiques en France. Ce sont l’Agence Bio et CSA, organisme de statistiques, qui le disent. Quelques éléments clés de leur étude vont nous permettre d’y voir plus clair.

Qu’est-ce que l’Agence Bio ?

L’Agence BIO est un groupement d’intérêt public en charge du développement et de la promotion de l’agriculture biologique. Son Statut
: L’Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique est un groupement d’intérêt public (GIP), structure associant des organismes publics et des partenaires professionnels pour une action concertée pendant une durée limitée.

L’arrêté du 12 novembre 2001 portant approbation de la convention constitutive de l’Agence BIO a été publié au Journal Officiel de la République Française le 17 novembre 2001, et modifiée par arrêté du 11 mai 2004 et du 9 novembre 2004.

L’arrêté du 9 novembre 2006 portant approbation de la prorogation pour 5 ans éventuellement renouvelables et des modifications de la convention constitutive de l’Agence BIO a été publié le 16 novembre 2006.

L’Agence Bio propose des chiffres clés. Elle met en ligne un document au format pdf pour prendre connaissance des principaux résultats, le dossier de presse 2005.

La bio et les consommateurs

L’Agence Bio met en ligne encore deux autres documents essentiels, des indicateurs sur l’année 2006, que l’on peut trouver sur leur page web représentée par la capture d’écran ci-dessous.

 

Des chiffres clés pour la bio en France

Pour visiter le site de l’Agence Bio, cliquez sur l’image.

 

Le baromètre 2006 annonce : Les produits bios s’ancrent dans le mode de consommation alimentaire en France. Voici le dossier complet, sur 77 pages.

Portrait des français qui mangent bio

Par Joyce, 7 octobre 2007 à 1:12

Ce qui suit est un extrait des résultats d’une enquête sur le profil des français qui consomment des aliments bios, publiée par le site Intelligenceverte.org :

Amusant et intéressant de faire le portrait de tous ces gens qui se disent bio ! Qui sont-ils ? Que font-ils ? Que pensent-ils ?

Environ 1700 personnes nous ont aidé à dresser ce portrait au cours du printemps et de l’été 2006. Merci à tous ceux qui ont participé !

Les réponses sont très variées et cependant une vraie tendance se dégage qui permet de définir ce qu’est «Vivre bio».

Ce sondage confirme que au delà du label « Agriculture Biologique », il y a bien un système de valeur qui rassemble une partie grandissante de la population.

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